CAMACHO GARCÍA, J. M.; AGUILAR CISNEROS, J. R.; MUÑOZ-ARTEAGA, J.; FERNÁNDEZ-Y-FERNÁNDEZ, C. A.; UTRILLA VÁZQUEZ, M.; LÓPEZ JIMÉNEZ, J. A. Desarrollo de un sistema y de un proceso como un medio para lograr la repetibilidad de resultados en la fermentación de café de baja altura. Revista de Investigación en Tecnologías de la Información, [S. l.], v. 12, n. 27 Especial, p. 81–94, 2024. DOI: 10.36825/RITI.12.27.009. Disponível em: https://riti.es/index.php/riti/article/view/308. Acesso em: 4 jul. 2025.