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Camacho García, J.M., Aguilar Cisneros, J.R., Muñoz-Arteaga, J., Fernández-y-Fernández, C.A., Utrilla Vázquez, M. y López Jiménez, J.A. 2024. Desarrollo de un sistema y de un proceso como un medio para lograr la repetibilidad de resultados en la fermentación de café de baja altura. Revista de Investigación en Tecnologías de la Información. 12, 27 (Especial) (oct. 2024), 81–94. DOI:https://doi.org/10.36825/RITI.12.27.009.